Compassion for life.

I går fick jag hem två t-shirts som jag beställt från
Roots of Compassion.
Väldigt tacksam över att någon fin, Susanna, person presenterade mig för den här sidan.
Där har dem massor av fina Fair trade, Organiska, Vegan kläder & produkter. 
Helt enkelt äkta mode där igenom man kan visa sitt stöd och medlidande för en del av de individer som samhället utnyttjar.
Du kan även hitta litteratur, mat och annat coolt..

För varje beställning som Roots Of Compassion får in så köper dem 10m2 regnskog i Paraguay,
är inte det Fantastiskt?
Tänk vad man kan bidra med, genom att göra dig själv lyckligare (shoppa något fint) så hjälper du även världen.
Genom att hjälpa världen hjälper du dig själv.
It's a Win win!

E.

                                             

Chili con klimatsmart!

Chili Con Veggi

4 PORTIONER 125 g Sojafärs brun eller ljus (torrvara) 200 g krossad tomat 200 g blandade bönor 4 dl vegetarisk buljong 3 msk Kikkoman soja 1/2 röd chili, urkärnad och hackad 1/2 röd paprika, urkärnad och tärnad 1 gul lök, hackad 2 vitlökar, hackade 1 tsk timjan 1 lagerblad 1 msk chilisås svartpeppar olja till stekning Maizena MAJS- OCH CITRONYOGHURT: 1 dl matlagningsyoghurt / soyghurt 1-2 vitlöksklyftor, hackade rivet skal av en 1/2 citron 100 g majskorn salt

GÖR SÅ HÄR: 
Förväll/koka sojafärsen (Veggi) enligt grundreceptet på förpackningens baksida. Stek sojafärs, lök, vitlök, chili och paprika med kryddorna tills det fått fin färg. Tillsätt buljong, soja, tomat och chilisås. Koka i 20 minuter. Lägg i bönorna och smaka av med svartpeppar. Koka fem minuter och red ev. av med Maizena.

Bon appétit!

E.

Don't forget.

Mörkast vinner stadskampen om klimatet

Den 26 mars släcker världen ljuset en timme som en manifestation för miljön och klimatet. Som en extra krydda har Lunds kommun nu utmanat Helsingborg - vem släcker mest?

HELSINGBORG. Det kallas "Earth hour" - "Jordens timme". Klockan 20.30 lördagen den 26 mars är tanken att så många som möjligt ska släcka sina lampor och därmed också skicka en politisk signal till makthavare om att ta klimatförändringarna på allvar. Fenomenet har funnits i flera år och sker vid olika tidpunkter runt om i världen under samma dygn. Men denna gång har insatserna höjts för helsingborgarna. Nu handlar det också om äran. Lunds kommun har nämligen utmanat Helsingborg om att släcka mest.

Den kommun som får flest privatpersoner att anmäla att de ska släcka vinner.

I Helsingborg arrangeras i samband med släckningen konsert och teater. Publiken kommer att kunna bidra till energiförsörjningen för scenljuset genom att trampa på särskilda generators-cyklar. Dessutom kommer stand-up komikern Peter Wahlbäck till stan för att underhålla. Det hela sker vid Dunkers kulturhus som också väljer att släcka när klockan blir halv nio.

I mörkret bjuds sedan på eldshow. Och kanske kan Helsingborg då ståta med att ha fler som släckt till förmån för ett bättre klimat än Lund.

De helsingborgare som vill hjälpa till att slå Lund kan anmäla sin medverkan på Världsnaturfondens hemida www.wwf.se.

(Ur HD 27/2)